Проверьте, есть ли в магазинах фрукты и овощи на наличие вредных веществ

Сохраняем деньги

Проверяют ли магазины фрукты и овощи на вредные вещества

Проверяют ли магазины фрукты и овощи на вредные вещества

navigato.RU В сети магазинов проводится обязательный контроль овощей и фруктов в несколько способов. Проверил внешний вид и вкус плодов, а также содержание вредных веществ в них. Покупателей эксперт рекомендует выбирать не столько торговой сети, в качестве поставщика овощей и фруктов.

Спросил: Валентина

Скажите, пожалуйста, проверяется ли в магазинах качество фруктов и овощей? Не первый раз покупаю в магазине одной из крупнейших сетей яблок. Они выглядят хорошо и отрезать внутри уже начинают портиться. То же самое с картофелем – три-четыре дня после покупки он начинает гнить. Они говорят, что это происходит, когда в овощах много нитратов или других химических веществ. Есть ли какой-то тест по химии в наших магазинах? И снова, в какой сети овощи и фрукты лучшего качества или все покупать у тех же производителей?

Да Нет

Ответы: Рустем Мустафин

Проверяют ли магазины фрукты и овощи на вредные вещества

Проверяют ли магазины фрукты и овощи на вредные вещества

Рустем Мустафин, директор по маркетингу АПХ “ЭКО-культура”.
Образование: Самарский государственный университет (“менеджмент”), Московский государственный медико-стоматологический университет (Клиническая психология). Подход автора “эмоциональное благополучие”. Более 15 лет практики в сфере маркетинга.

Все российские сети имеет жесткий входной контроль система, которая включает в себя:

  1. Визуальный осмотр.
  2. Контроль входящих документов, проверка поставщика.
  3. Аудит поставщиков на соответствие требованиям сети и законодательство, особенно тяжело при вводе нового поставщика в сеть.
  4. Выборочный контроль содержания предельно допустимой концентрации вредных веществ, регулярность проверок зависит от надежности поставщика.
  5. Отбор проб на вкус и органолептические свойства, включая вкус, запах, текстура.

Таким образом, нерадивый производитель крайне сложно попасть на полки. Однако, не каждая партия тестируется, это невозможно “вырезать” каждому фрукту, поэтому всегда существует риск, потому что фрукты и овощи являются скоропортящимися продуктами. Поэтому нужно выбирать, в первую очередь, производителя овощей и фруктов, а не из сети. После всего, гарантия качества зависит от производителя.

Читайте также:  У тех, кто знает это, всегда есть деньги

Понравилась статья?

Нет 1 Средний 1 Да 0

Оцените статью
MoyCapital.com
Добавить комментарий